Café och gårdsbageri på landet

Sussis gårdsbageri och café

Bageri och kafé i Bälsunda mellan Bålsta, Örsundsbro och Enköping.

Öppettider
Onsdag–Fredag: 10-16
Lördag: 9-14
Stängt röda dagar.

SORTIMENTKONTAKT

Välkommen till Sussis Gårdsbageri och café!

Jag bakar bröd med surdeg som gräddas i stenugn. Surdegsbrödets långa jästid förstärker smaken och gör brödet mer hållbart, och därtill ger bakning i stenugn brödet en tilltalande, frasig yta. Brödet kan du köpa med dig hem, eller äta direkt i vårt café som är öppet samma tider som bageriet.

Alla ingredienser som används är helt naturliga – från smöret i bullarna till vinbären i kakan.

Bageriet och caféet är inhyst i ett magasin på gården i Bälsunda som ligger mellan Örsundsbro och Bålsta, drygt 5 mil från Stockholm. Här går det bra att besöka butiken men också att förbeställa bröd eller fikabröd för speciella tillfällen.

Välkomna!

Vänliga hälsningar
Sussi i bageriet

Welcome to Sussi’s farm bakery

In an old storage at our idyllic farm, 50 kilometers from Stockholm, I produce crusty stone oven baked sourdough bread and a variety of delicious pastries. Adjacent to the bakery is a café where visitors are welcome to enjoy a classic ”fika” or bread and butter from the bread buffet. All ingredients are natural, from the butter of the cinnamon buns to the home-grown apples of our apple toast loaf. 
Welcome to my home bakery!

Sincerely, Sussi