Sussis gårdsbageri och café
Bageri och kafé i Bälsunda mellan Bålsta, Örsundsbro och Enköping.
Öppettider
Ordinarie öppettider:
Ons-fre 10-16
Lörd 9-14
STÄNGT fre-lörd 12-13/5
Öppet året runt.
Välkommen till Sussis Gårdsbageri och café!
Jag bakar bröd med surdeg som gräddas i stenugn. Surdegsbrödets långa jästid förstärker smaken och gör brödet mer hållbart, och därtill ger bakning i stenugn brödet en tilltalande, frasig yta. Brödet kan du köpa med dig hem, eller äta direkt i vårt café som är öppet samma tider som bageriet.
Alla ingredienser som används är helt naturliga – från smöret i bullarna till vinbären i kakan.
Bageriet och caféet är inhyst i ett magasin på gården i Bälsunda som ligger mellan Örsundsbro och Bålsta, drygt 5 mil från Stockholm. Här går det bra att besöka butiken men också att förbeställa bröd eller fikabröd för speciella tillfällen.
Välkomna!
Vänliga hälsningar
Sussi i bageriet
Welcome to Sussi’s farm bakery
In an old storage at our idyllic farm, 50 kilometers from Stockholm, I produce crusty stone oven baked sourdough bread and a variety of delicious pastries. Adjacent to the bakery is a café where visitors are welcome to enjoy a classic ”fika” or bread and butter from the bread buffet. All ingredients are natural, from the butter of the cinnamon buns to the home-grown apples of our apple toast loaf.
Welcome to my home bakery!
Sincerely, Sussi
