Sussis gårdsbageri & café

Välkommen till Sussis Gårdsbageri och café

Jag bakar bröd med surdeg som gräddas i stenugn.
Surdegsbrödets långa jästid förstärker smaken och gör brödet mer hållbart, och därtill ger bakning i stenugn brödet en tilltalande, frasig yta. Alla ingredienser som används är helt naturliga – från smöret i bullarna till vinbären i kakan. Bageriet är inhyst i ett magasin på gården i Bälsunda som ligger mellan Örsundsbro och Bålsta. Här går det bra att besöka butiken men också att förbeställa bröd eller fikabröd för speciella tillfällen. Vi har även ett kafé som är öppet samma tider som bageriet.

Välkomna!

Vänliga hälsningar Sussi i bageriet